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四 茶之器(2)(1/2)

    四 茶之器(2)

    瓢

    瓢:一曰微杓,剖瓠为之,或刊木为之。晋舍人杜毓{18}《荈赋》云:“酌之以瓠”。瓠,瓢也,口阔,胫薄,柄短。永嘉中,余姚人虞洪入瀑布山采茗,遇一道士云:“吾,丹丘子,祈子他日瓯牺之余,乞相遗也。”牺,木构也。今常用以梨木为之。

    竹■

    竹■:或以桃、柳、蒲葵木为之,或以柿心木为之。长一尺,银裹两头。

    鹾簋(揭)

    鹾簋{19}:以瓷为之,圆径四寸,若合形。或瓶、或罍。贮盐花也。其揭,竹制,长四寸一分,阔九分。揭,策也。

    熟盂

    熟盂:以贮熟水。或瓷、或砂。受二升。

    碗

    碗:越州上,鼎州、婺州次{20};岳州上,寿州、洪州次。或者以邢州处越州上{21},殊为不然。若邢瓷类银,则越瓷类玉,邢不如越一也;若邢瓷类雪,则越瓷类冰,邢不如越二也;邢瓷白而茶色丹,越瓷青而茶色绿,邢不如越三也。晋杜毓《荈赋》所谓:“器择陶拣,出自东瓯”。瓯,越州也,瓯越上。口唇不卷,底卷而浅,受半升以下。越州瓷、岳瓷皆青,青则益茶,茶作红白之色。邢州瓷白,茶色红;寿州瓷黄,茶色紫;洪州瓷褐,茶色黑。悉不宜茶。

    畚

    畚{22}:以白蒲卷而编之,可贮碗十枚,或用筥。其纸帊以剡纸夹缝令方,亦十之也。

    札

    札:缉栟榈皮,以茱萸木夹而缚之,或截竹束而管之,若巨笔形。

    涤方

    涤方:以贮洗涤之余。用楸木合之,制如水方,受八升。

    滓方

    滓方:以集诸滓,制如涤方,处五升。

    巾

    巾:以■布{23}为之。长二尺,作二枚,互用之,以洁诸器。

    具列

    具列:或作床,或作架。或纯木、纯竹而制之。或木或竹,黄黑可扃{24}而漆者。