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第五章 汪曾祺先生赠字(1)(2/2)

没想到他如此快地进入忘我境界,一时无语,然后就见他无声地收拾笔墨,将剩余的纸折叠起来,放入柜中。然后笑道:“我赚你的纸墨。”

    叙话闲谈,这其间他给我让过两次烟,我说戒了,不抽,他就一根接一根地自己吸。不觉正午将近,我告辞。他挽留说:“在这儿吃午饭吧,我有黄酒。”汪曾祺的酒瘾素有盛名。在作协开会,他顿顿不能离酒,有时餐桌上喝不到,他就买酒回房间喝。有次两位青年作家去拜访他,带了3瓶浙江黄酒,汪曾祺当场开瓶温酒,三个人喝个精光。有些时候手头没酒,他甚至喝家里的料酒。他老伴到做菜时见没了料酒,就问,他说:“我喝了。”后来有一回我在林斤澜家,不知怎么说着话扯到汪曾祺,说汪先生的酒瘾,林斤澜抬脸看了看墙上的表,说:“这个时候,正是汪曾祺喝酒的时间。”汪曾祺不仅爱喝,酒量也大,所以有时难免微醺之后,再发展一步,就过量了。后来有一年的夏天,我给他打电话,是晚上8点以后,接电话的正是他。用耳朵判断,我知道他已过了微醺的界线了,说话舌头大,词语断断续续,而且还不时伴以“兹兹”和“哈哈”之音,不用说,他是一边听电话,一边还不离杯中之物。汪曾祺年轻时在昆明西南联大喝得烂醉,坐在路边,是沈从文先生和两个同学把他搀回去的。

    他这么爱酒,按说该有不少写酒的文章,可是怪,以我的孤陋寡闻,却极少读到。倒是他写吃食,却不厌其烦。萝卜白菜,水果菌族,没有他不写的。写得好,读起来口舌生津,从实用角度说,他写的吃,没有让人不开胃的。最传神的是写文人聚餐。小抄一段:“有一次几个朋友在一家会餐,规定每人备料去表演一个菜。王世襄来了,提了一捆葱。他做了一个菜:闷葱。结果把所有的菜全压下去了。”后来我还真见了王世襄先生,可惜当时忘记问他这段故事了。

    汪曾祺的画,在作家中很有特点,我问他爱画些什么,他抽着烟,说:“就是些花草,萝卜白菜。”我扭头看墙上,就有一幅他的白菜蝈蝈图,笔法洗炼,用墨不多,淡淡的,但耐看。1960年汪曾祺摘下右派分子帽子,还受命去沽源画马铃薯图谱,先是采集些薯花和叶子,插在玻璃杯里画,以后等薯块成熟,他就画薯块。画完一个薯块,他就把它放进牛粪火里烤烤,然后吃掉!

    这幅字,后来我装裱后,挂在家里,有人来访,懂得字或小说的人,总是惊讶:“汪曾祺给你写字?真不错。”更有一位从事书画经营的老友,有意买走。

    说实话,我舍不得。所以根本不和他谈价钱。