1997年西南航空招考3000名员工，结果有近11万人报名。据美国一家杂志调查显示，西南航空的顾客服务品质居全美之首。这与他们重视对员工的的培训是分不开的。公司的员工进入教室的第一节课就是唱歌。虽然曲调是员工们耳熟能详的，但歌词却是与公司企业文化及营运有关的内容。

    第二节课是福利部门主管介绍公司福利制度。在整个介绍中穿插唱歌、跳舞与笑话，通过这种轻松的方式让员工记住医疗保险、人寿保险与奖金制度的内容。当然效果非常不错。

    第三节课是公司的历史与结构。讲师利用有奖问答的方式，很快使新员工记住西南航空公司共有9个订票中心，波音737飞机共有137个座位等等。

    午餐时间，所有的人进入员工大学的自助餐厅，墙上画着员工大学26名训练员的漫画像。自助餐厅的风格与整个员工大学一样，显得和谐轻松。

    下午的课程重点是为顾客服务。讲师这时会念一些乘客来信，或讲一些公司全心全意为顾客服务的事例给大家听。其中有这样一个例子，一位乘客的母亲与癌症奋斗已经好几年，医生通知家属，她只有几天的时间了。于是这位乘客订了西南航空的机票，与先生、孩子一起飞往圣路易市见母亲最后一面，可是他们中途必须在小岩城转机。在第一段的旅途中，西南航空的服务员知道了这个情况，就立即帮他们改变了机票的行程，使他们能够比原计划早几个小时抵达圣路易市。当他们来到母亲床榻前，没有几分钟母亲便离开了人世。信念到这儿，讲师的声音变得异常低沉，员工们此时也安静得出奇。最后讲师郑重地对大家说道：“飞机上提供的饮料、点心或播放的电影，对多数人而言并不是最重要的，乘客真正在乎的是服务员的关怀与协助。”