绪谈
【原文】
凡临佳泉,不可容易漱濯。犯者每为山灵所憎。
泉坎须越月淘之,革故鼎新,妙运当然也。
山水固欲其秀而荫,若丛恶则伤泉。今虽未能使瑶草琼花披拂其上,而修竹幽兰自不可少也。
作屋覆泉,不惟杀尽风景,亦且阳气不入,能致阴损,戒之戒之。若其小者,作竹罩以笼之,防其不洁之侵,胜屋多矣。
泉中有虾蟹孑虫,极能腥味,亟宜淘净之。僧家以罗滤水而饮,虽恐伤生,亦取其活也。包幼嗣《净律院》诗“滤水浇新长”,马戴《禅院》诗“滤泉侵月起”,僧简长诗“花壶滤水添”是也。于鹄《过张老园林》诗:“滤水夜浇花。”则不惟僧家戒律为然,非修道者亦所当尔也。
泉稍远而欲其自入于山厨,可接竹引之,承之以奇石,贮之以净缸,其声尤■琮可爱。骆宾王诗“刳木取泉遥”,亦接竹之意。
去泉再远者,不能自汲,须遣诚实山童取之,以免石头城下之伪。苏子瞻爱玉女河水,付僧调水符取之,亦惜其不得枕流焉耳。故曾茶山《谢送惠山泉》诗:“旧时水递费经营。”
移水而以石洗之,亦可以去其摇荡之浊滓。若其味则愈扬愈减矣。
移水取石子置瓶中,虽养其味,亦可澄水,令之不淆。黄鲁直《惠山泉》诗“锡谷寒泉■石俱”是也。
择水中洁净白石,带泉煮之,尤妙尤妙。
汲泉道远,必失原味。唐子西云:“茶不问团■,要之贵新。水不问江井,要之贵活。”又云:“提瓶走龙塘,无数千步,此水宜茶不减清远峡。而海道趋建安,不数日可至,故新茶不过三月至矣。”今据所称,已非嘉赏。盖建安皆碾茶,且必三月而始得。不若今之芽茶,于清明谷雨之前,陟采而降煮也。数千步取塘水,较之石泉新汲,左勺右铛,又何如哉。余尝谓二难具享,诚山居之福也。
山居之人,固当惜水,况佳泉更不易得,尤当惜之,亦作福事也。章孝标《松泉》诗:“注瓶云母滑,漱齿茯苓香。野客偷煎茗,山僧惜净床。”夫言偷则诚贵矣,言惜则不贱用矣。安得斯客斯僧也,而与之为邻邪。
山居有泉数处,若冷泉,午月泉,一勺泉,皆可入品。其视虎丘石水,殆主仆矣,惜未为名流所赏也。泉亦有幸有不幸邪。要之,隐于小山僻野,故不彰耳。竟陵子可作,便当煮一杯水,相与荫青松,坐白石,而仰视浮云之飞也。
【译文】
凡是到达好的泉水流出的地方,不可以轻易地去洗脚。这样做的人会被山灵所憎恶。
泉坎过一个月应该淘一下,去除旧的建立新的,自然很美妙。
山里的水遥持秀丽要有树荫遮蔽,但如果草木过于杂乱又容易伤害泉水。现在虽然不能使瑶草琼花长在上面,但是栽种修长的竹子和幽静的兰花却是必不可少的。
在泉水上面建房子,不只是煞风景,还把阳气遮挡在外,能造成阴损,千万不要这样做。如果是小