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茶 第一章(4)(2/2)

有警觉到而已。况且真正的茶叶本来就很少,杂茶却很多,茶的危害,说也说不过来啊!有的人嗜茶成癖,总是在不停地饮啜,时间长了就容易伤害到营血精气,血色不好,面色变得蜡黄憔悴,自己得了病却仍然不知道悔悟,实在是让人惋惜。晋朝的干宝在《搜神记》中记载:武官周时,生病后喝了一斗二升的茶水,如果喝少一点的话,就觉得不够。有客人让他再喝五设水,他忽然吐出一个物体,形状如同牛脾一般,上面还有口,浇上一斗二升的茶水,再浇上五设水,才溢了出来,人们于是叫它作斛茗瘕。喜欢喝茶的人看到这些,可以戒掉了。陶隐居在《茶录》中说丹丘子、黄山君服用茶水之后觉得有如脱胎换骨一般,壶公在《食忌》中说长期喝苦茶能够羽化登仙,那些都是方士的谬传。按照唐朝的补阙毋炅在《茶序》中所说的:“消除体内滞留的东西和身上的疲劳,一天之内是有好处的。但是瘠气侵袭人的精气,累及终身才是大事。得到好处就归功于茶叶,被它所害却不去责怪它,这难道不是眼前的好处容易知道,而长远的灾祸却不容易见到吗?”还有,宋朝的学士苏轼在《茶说》中说:“茶能去除烦恼和油腻,世上固然不可以没有茶叶,然而它暗中害人却也不少。如果空肚子喝加了盐的茶水,水直接进入肾经,并使脾胃受凉收缩,跟引贼入室是同样一个道理。只有在饭后,用浓茶来漱口,既能去掉烦腻,又能让脾胃感觉不到。而且能够使牙齿更加坚固,这样便得到了喝茶真正的好处。”古代的人称茶叶为酪奴,这也说明并不看重它。时珍年轻气盛的时候,每次喝茶,都要喝很多碗,发出少量的汗水从而使肌骨清爽,觉得很痛快。到了中年胃气稍损,喝了之后就觉得有害处,不是胸闷作呕,就是腹冷洞泄。所以说这些,是为了告诫有同样爱好的人。另外浓茶能够使人吐,这是因为酸苦泄露成为阴气,并不是由于它的性能有所上升。