真楷小字，被视为书中绝品。

    {5}治平元年：治平为宋英宗年号。治平元年是公元1064年。

    {6}三司使、给事中：都是北宋官职名。

    【译文】

    微臣在北宋年间，曾参与恭修“起居注”，经常向先帝仁宗皇帝上奏禀告事情，多次承蒙先帝垂问，关于询问建安贡茶的鉴别烹饮状况。微臣认为，这虽然是先帝在居住地方垂问的话，但并不是重遥密的事情，因此写成《茶录》两篇，想要上奏给先帝。后来我到福州任太守，文稿被掌管书启的掌书记偷走，就再也背写不出。随后这两篇文稿被怀安县令樊纪买去，并刻石拓印流传在一些爱好茶事的人手中，但文稿错乱谬误很多。微臣追忆怀念先帝当年关心照顾知遇的大恩，禁不住抱着拓本流泪不止，于是更加详细地校正，并将书刻在石头上，以永远流传于世。治平元年（1064）五月二十六日三司使给事中微臣蔡襄谨记。