“好啦，好啦，既然你已经教育你的仆人，使他希望你繁荣兴旺；也已经使他小心谨慎，好让你得到繁荣；并且已经使他得到为保证每件已完成的工作都能增加利润所必需的知识；还更进一步地使他能够管理别人；而且，除此以外，他也乐于按时按季地为你生产大量的谷物，同你亲自管理时所得的一样多，——我就不想再问，你的仆人是不是还有什么缺陷。因为我觉得，象那样的人很可以做一个十分有价值的管家了。可是，伊斯霍玛霍斯，对于我们刚才谈得最草率的那部分问题，请你不要留下漏洞。’

    “‘哪一部分问题？’伊斯霍玛霍斯问。

    “‘你说过，最需要学习的课程就是事情应该怎样做；而且你还说，如果一个人不知道做什么和怎样做，让他管理事情就不会有什么好处。’

    “于是他说，‘苏格拉底，你现在一定要我教给你农艺的全套方法和秘诀吗？’

    “‘是的，’我说，‘因为也许正是这种东西，它使懂得它的人成为富人，而使不懂得它的人，虽然十分勤劳，却度着贫穷的岁月。’

    “‘好吧，苏格拉底，现在我要告诉你农业技艺是多么好的东西。无论对于神或人，它都是最有益、最可爱、最光荣、最可贵的，而且它也是最容易学的。的确是十分高贵的东西！正如你所知道的，我们把那些美丽的、优异的、有用的、然而对于人类又是驯良的动物，都叫做高贵的动物。’

    “‘啊，伊斯霍玛霍斯，我认为我十分了解你对于这些问题的说明了——我指的是怎样训练一个管家；因为我觉得我很懂得你所说的话：你使他对你忠实，使他小心谨慎，使他能够管理别人，而且使他诚实。可是你说过，一个人如果要成功地管