第四篇 蔬菜水果（10）

    爱情果前身：

    番茄早前是人们敬而远之的“狼桃”

    番茄源于南美洲秘鲁国家，生长在森林里，是一种野生植物，被人们称为“狼桃”。很久以前人们认为狼桃有毒，吃了狼桃就会起疙瘩长瘤子。在它成熟的时候鲜红欲滴，红果绿叶，十分诱人。也正是因为这个，人们觉得它与色泽娇艳的蘑菇一样，是有剧毒的，因此人们对它敬而远之，没有人敢吃，只是将它当做一种观赏植物。

    到了十六世纪，有一位名叫俄罗达拉的英国公爵来南美洲旅游时，看到了番茄，非常喜欢，便将它带回了英国，并用它献给了情人伊丽莎白女王以表达爱意，从此，番茄有了“爱情果”、“情人果”之称。那时人们都把番茄种在庄园里，并赠送给心爱人。一代又一代的人延续这种做法，但没有一个人敢去吃它。

    到了十七世纪，出现了第一个吃番茄的人。他是一位法国的画家，由于多次描绘番茄，被它的美丽诱惑着，虽然是“有毒”的浆果，但他终于忍不住了，想亲口尝一尝它是什么味道。因此，他冒着生命危险吃下一个，味道真是不错，甜甜的、酸酸的。不过，他还是认为自己会被毒死，于是躺在床上等着死神的来临。但一天过去了，他仍然好好地躺在床上，他心想，吃了一个像毒蘑一样鲜红的番茄居然没死！他又咂巴咂巴嘴唇，兴奋地把“番茄无毒，还很美味”的消息告诉了所有的朋友。不久，番茄无毒的新闻很快传遍了全世界。

    后来有人对西红柿的成分进行了分析，发现它含有多种维生素，是营养非常丰富的食品，于是便将它从公园里移进了菜园。到了十八世纪，意大利的一位厨师用西红柿做出了佳肴，客人对其称赞不已，从此番茄登上了餐桌。那位“敢为天下先”的勇士为上亿人带来了口福，番茄成了人们普遍喜爱的，必不