第三章 蘑菇之恋（5）

    在过去，知道蘑菇所藏的秘密之处为人们提供了一种在食物上的安全感，就像在笼子里养着兔子或者在园子里种着蔬菜。如果有人收获了特别大一筐蘑菇，那么他在告知邻居或者亲戚时，还会带有一种沾沾自喜的胜利感。如果说食物带来的安全感已经不是主要推动力，那么那种胜利的情绪和对美食的期待仍然存在着。

    这种感觉也降临在了我身上。不久之前，一位朋友的、非常富有的兄嫂从巴黎来旅游。在阿格尼附近，他们登上了圣特克瓦湖边的小山，寻找野生蘑菇。

    “看这个！我们听说你很喜欢采摘蘑菇，所以我们也去摘了一点，看看我们找到的。”那个妻子说，顺手把她的阿玛尼外套放在了我的椅子上。她把一个装满了菌类的大篮子放在我们桌子上，从里面挑出最好的几个。她在我鼻子底下挥舞着大而肥壮的牛肝菌和一把金色的鸡油菌，然后又把它们放了回去。当她在篮子里挑挑拣拣时，她手指上带着的大钻戒和金戒闪闪发光，与她指甲里的泥土和手上的污泥显得是那么的格格不入。

    我半开玩笑地问她：“哪些是给我的呢？”

    “不，不，夫人，”她显得很吃惊，回答说，“没有你的，这些都是我的。今晚我们就要做出几道菜，我想，先是炒鸡蛋，然后明天是炖肉块。”

    “对于巴黎姑娘来说，这是太意外的收获了，你不觉得吗？毕竟，我的祖母来自于朗基多克，我还是知道很多关于采蘑菇的事情的，你说呢，亲爱的？”她一边转过头对她丈夫说，一边又把她的收获扔回了篮子里，然后她穿上了外套。

    “嗯，啊，谢谢你们过来拜访。你们肯定度过了很美妙的一天。漂亮的蘑菇，还有好胃口。”我在他们身后关上了门，突然觉得有点沮丧，因为他们的这次拜访似乎只是为了炫耀，而不是分享。一块肥壮的牛肝菌或者一两块鸡油菌便能做出一顿美味的晚餐。然而，我却只能就着大蒜吃着那天早上买回来的猪腰，还有新鲜月桂牛