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第二章 塑造酒店价值观(3)(2/2)

    五大模式:开发模式,配送模式,运营模式,培训模式,总务模式。

    六大步骤:第一步,通过SWOT分析,找出核心内容,确

    认公司定位;第二步,通过定位,建样板店;第三步,有了样板店,导入企业文化,导入企业五大管理模式;第四步,看看外界客户的反馈,听听他们的意见,然后不断去调整;第五步,通过反馈推广品牌,进行战略核心定位,不断去推广品牌;第六步,进行连锁扩张。

    酒店老板、经理人在企业文化灌输过程当中是最关键的。从某种意义上来讲,他们自身的文化就奠定了企业的文化,可以说他们是企业文化的奠基者。其实,总经理应该扮演两个角色,一个是设计师,一个是布道师。设计师,就是使企业的管理体制不断适应时代的发展。布道师,就是要不断传播企业文化,把核心理念传下来,融入每位员工的心中。在这一“布道”过程中,还要求总经理以身作则、言行一致,恪守自己所提倡的价值理念。只有总经理作出了好的表率,员工才会真正信服。

    提炼企业价值观的五大原则

    每个企业都有价值观,关键是怎么去塑造它、提炼它。首先,要善于总结,善于提炼企业的核心理念。其次,有了理念以后,不要把它放在墙上挂着,不要放在心中藏着,要向员工传播、灌输。让所有员工统一思想,形成共同的习惯,达成共识,大家才能心往一处想,共同走向美好的明天。再次,还要持续改进,在不同的发展阶段去做调整。

    1.找好企业文化来源

    企业文化从哪里来?凭空想象,还是照搬别人?其实,要做出合适的企业文化,不但要符合产品的实际,从产品本身下工夫,还可以从以下方面进行考虑: