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第五章 对员工的管理(6)(1/2)

    第五章 对员工的管理(6)

    如果你去找服务员询问一下,就知道他们这叫手语管理。就是把一些常用语规定成手势,诸如,几位客人、埋单、找多少钱、发票,等等。这样传递信息既快捷又方便,还可以避免现场嘈杂的声音,简单实用,效果非常好。

    我根据营业厅的实际状况,也开发了一套手语管理体系,下面进行简要介绍:

    ① 笑容不够

    微笑,同时右手大拇指和食指分开,成八字状,放在嘴下方,如图5-4所示:

    图5-4 笑容不够

    ② 手放错位置或动作不对

    用标准的前交手手势,如图5-5所示:

    图5-5 手放错位置或动作不对

    ③ 双手接递客户物品

    用双手大拇指、食指和中指做双手递送物品状,如图5-6所示:

    图5-6 双手接递物品

    ④ 鞠躬角度不对

    右手置于胸前,掌心向左,手指向上,四指弯曲,如图5-7、5-8所示:

    图5-7右手手指向上,掌心向左  图5-8 右手四指弯曲

    ⑤ 刘海散乱遮住前额

    用右手从额头中央向右侧划弧线,轻划两次,如图5-9所示:

    图5-9 刘海散乱

    ⑥ 丝巾或领花歪斜

    丝巾或领花位置不正时,可以用右手指向自己的丝巾或领花,或在相同的部位(有些营业厅经理不一定戴丝巾或领花)轻轻抖动,如图5-10、5-11所示:

    图5-10 图5-11 轻轻抖动

    ⑦ 工装歪斜

    双手捏住工装胸前部位或两个衣角抖动,如图5-13、 5-13所示:

    图5-12  双手捏住工装  图5-13 抖动衣角

    ⑧ 工牌不正

    右手食指指向工牌,连续指两次,如图5-14所示:

    图5-14 工牌不正

    ⑨ 注意接一待二顾三

    伸出右手食指和中指,成“V”字状,指尖向下,连续做两次,如图5-15所示:

    图5-15 接一待二顾三

    ⑩注意唱收唱付

    嘴张开,右手食指先指向嘴,然后指向胸前前方,如图 5-16、5-17所示:

    图5-16  右手食指指向中嘴  图5-17 右手食指指向前方

    ?请客户就座

    右手伸出,做请客户就座指示状,如图5-18所示:

    图5-18 请客户就座

    ?给客户宣传页

    用手指向自己手上的宣传彩页,如图5-19所示。当然,营业厅经理在巡视时,手上要经常拿着宣传彩页。

    图5-19 给客户宣传页

    也可以将两手食指和拇指形成一个长方形,作为宣传彩页的提示,如图5-20所示:

    图5-20 给客户宣传页

    ?给客户推荐新业务

    先用右手按住心脏部位,然后做朝前的手势,连续做两次,如图5-21、5-22所示:

    图5-21  右手按住心脏部位  图5-22 做朝前的手势

    ?不要推诿客户

    双