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如何做到将服务转化为利润的呢(6)(2/2)

决定其成功的权威?是去那里消费的顾客。

    顾客消费满意了,不用你宣传,他会帮你宣传,而且是义务的宣传。这就是“口碑宣传”。

    海底捞有一句口号:好火锅自己会说话。这句话乍听起来以为是海底捞在忽悠人呢。火锅自己会说话?岂不神了?但是假如你去过海底捞,或者听过人家谈论起海底捞,你就差不多明白这句话是什么意思了。

    “好火锅自己会说话”,并不是说火锅自身的神奇性,而是表示它能让别人为它说话。

    张勇认为:好的餐厅和产品绝不是自己宣传出来的,而是来自顾客内心的感受。我们常说“王婆卖瓜,自卖自夸”,但自己夸出来的不一定是真正好的,好东西要别人夸,赞扬要出自顾客的口中,才最具有说服力。

    这本是大家都明白的道理,但是更多人还是执著地选择了做广告、做宣传,每年投入成百上千万,甚至是以亿元为单位的广告费来宣传自己的产品。比如被业内称为“中国经济的晴雨表”和“品牌奥运会”的央视黄金资源广告招标大会,每年都会在北京梅地亚中心举行。而从表3-1中历年夺得广告标王的企业数据来看,其投入的广告支出令人咋舌。

    表3-11995—2007年央视“标王”一览表

    历年中国央视广告标王年份金额(万元)

    宝洁200742000

    宝洁200639400

    宝洁200538515

    蒙牛200431000

    熊猫200310889

    娃哈哈20022015

    娃哈哈20012211

    步步高200012600

    步步高199915900

    爱多199821000

    秦池199732000