《大长今励志启示》（17、18集）　　导读：　　郑尚宫要选择一个合适的接班人，首次向皇上提出：在宫中以比赛的方式，来决定未来的接班人。厨艺最高的韩尚宫和崔尚宫，被确定为竞赛的候选人。崔尚宫选择了自己家族的今英做助手，韩尚宫选择失去了味觉的长今……　　世界华人成功学第一人——陈安之说：　　    “最优秀的企业，最成功的公司，他们有什么成功的秘诀？就是他们——‘选对人’。”　　选用人才——是决定成败的关键　　文/王阳  河沿　　世界华人成功学第一人——陈安之说：“领导者的工作——就是复制下一个优秀的领导。每一个领导人从第一天工作开始，就要知道，他的工作就是‘复制领导’”。　　 “你不是在训练一个员工，你是在训练更多的领导者！”（摘自《领导力决定一切》）

    

    郑尚宫即将从最高尚宫的位置上退下来，离开前最重要的一件事，就是选择一个合适的接班人，以传承皇宫御膳的事业。　　在郑尚宫看来，未来的接班人不但应该具有杰出的膳食才能，更重要的是能够传承理想——坚持一个做膳食人的理念。　　郑尚宫认为：做膳食的人，应该让进食的人心情愉悦，有益健康，绝不能把膳食当作为一种争权夺利的手段。　　她知道能这样去做的，只有韩尚宫。　　但是，多方的压力要求她把位置传给家族有权势的崔尚宫。　　因此，郑尚宫第一次打破常规，向皇上提出：在宫中以比赛的方式，来决定未来的接班人。　　厨艺最高的韩尚宫和崔尚宫，被确定为竞赛的候选人。两人各自选择一位助