猪肝！猪肝炒洋葱！怎么会有这样闻起来香喷喷，吃起来却难以下咽的菜呢？我和小萨米可不是浪费的孩子，难道这还不够吗？难道我们承担着非得吃猪肝炒洋葱的公民义务吗？

    猪肝，我们知道，对人是有益处的，因为它富含铁。医生叫妈妈经常给我们吃猪肝，以保证我们身体所需要的铁质。尝了一口那玩意儿，我就断定——我是绝对不缺铁的！在吃猪肝这个问题上，爸爸妈妈总算是见识了我那倔强的性格和“钢铁般”的意志。

    我坚决不吃那玩意儿！为了对付我的倔脾气，爸爸总会拿出妈妈最喜欢用的一句格言：“吃完它，非洲的孩子还在挨饿呢！”

    可我就是不明白，这件事情跟非洲孩子，怎么挨得上边儿呢？

    我真是没法理解，吃一顿糟透了的晚餐怎么就能帮上非洲孩子了呢？不吃又怎么会妨碍了他们呢？帮助非洲孩子和我们的猪肝炒洋葱简直就是不搭界嘛！

    不幸的是，那时候，教育孩子要珍惜劳动、珍惜粮食，最好的格言警句莫过于此了。还有一大堆的东西会用上这句话，比如：肝脏，甜菜、胡萝卜、芦笋……还有最过分的就是腌猪脚！

    我对这句话的不满情绪持续增长。如果我不能用吃猪肝来援助非洲，那么，像甜菜这样难吃的东西就更不可能提供半点好处了。

    经济大萧条时期，爸爸妈妈都还是小孩子，我知道