三人的晚饭,做四菜一汤足也,多了也是浪费
我计划着首先是把黄花鱼处理好,做一个红烧然后就是西芹肉丝青椒腰果西红柿青椒炒鸡蛋汤做什么呢?我看了看厨房内的东西有一瓶莲子罐头有了就做一个冰糖银耳莲子羹正好处长是南方人,她肯定喜欢创意一出我为小子聪明还真有点沾沾自喜
”大厨想做什么好菜啊?我可是比教挑剔的噢”厨房外调侃的楠楠说着走进了厨房
”告诉你个秘密妈妈喜欢清淡型的爸爸喜欢荤腥我就无所谓了就看你的表现了哈哈”
”好好好你去外面看电视不要被油烟呛着一会让你验收打分看叔叔能不能过关”说着我把楠楠推出了厨房她后仰着身子,承接着我的推力哈哈的笑着就去了她的房间
我把摆好的东西排出先后顺序,慢的在先快的在后先煲上汤,再烧上鱼然后改刀青菜第一道菜我把青椒切丝,用沸水一焯青椒鲜嫩碧绿伴上腰果稍加盐味精搅拌,淋上香油,完成接着地二道,第三道菜第四道菜就是鱼了,我看到烧的也差不多了,就关上火,焖在了锅里怕处长来不了,到时就凉了其良苦用心可见一斑
主饭吃什么呢?当然是米了我后悔忘了先做米饭了赶快把免淘米放在电饭煲里,按比例加水通上电煲得汤也差不多了用勺子一搅,真是浓情蜜意啊小子喜不自禁,两手一搓就自鸣得意起来
看看表处长也该回来了我喊小楠,快把餐具摆上饭桌,迎接我妈妈回家
”好嘞”她跑出卧室,直奔饭厅
”叔叔还摆酒杯吗?”
”你说呢?”
”要摆!当然要摆小小的庆祝一下庆祝叔叔和我们一起过年!”
这时,处长开门进来了脸上露出少有的笑容
”处长回来了”我突然有点害羞的笑了
”妈妈今天怎么那么高兴啊?是不是因为叔叔来咱家了?”
”是啊,家里添了新人能不高兴吗?”
处长用添了新人,真没有把我当作客人啊一个”添”字就自动的把我纳入到这个家庭的行列看来我的到来,处长是真心欢喜的
处长看到洁净的房间,看到那几盆美丽的鲜花,真是高兴得不得了直夸我是个有心人从来没看到处长这么高兴,我的内心乐啊,乐得浑身的细胞都跳动起来
处长在一盆一盆的把看着鲜花,不时的用手爱抚着油光闪亮的绿叶,赞不绝口楠楠看出妈妈的反常,走到前去,猫着腰望着妈妈观花的神态这个动作也把处长逗笑了娇嗔了一句”傻丫头”
我说处长准备一下吃饭吧?
”怎么,饭都做好了?不简单吗”说着起身走进了卧室
我忙喊着楠楠一样一样的把汤菜都摆上了饭桌,楠楠随端着随夸张的称赞着什么大厨啊,什么美味啊,什么色香味啊我说还有绝得呢,每一个菜都有一个好听的名子,一会就知道了
”真没想到啊,你还真棒我已做了吃糊饭的准备了”说着斜逗了我一眼就哈哈哈的笑了
这时处长从卧室里出来了,换了一身家庭便装休闲大方歀歀走来透着家居女人的贤婌看到有色有型的四菜一汤忍不住的说到”小弟啊,什么时间学的这一手啊”?
”小的时候爸妈上班,我偶尔做顿饭,就慢慢的积累了点常识关键是悟性啊”我自夸到
”是啊,没有悟性什么事都做不好啊唉!想喝点什么酒啊?”说着就回身打开了酒柜,拿出了一瓶茅台和一瓶马爹利
”还是喝点白酒吧,洋酒我不怎么喜欢”
”那好吧,你喝茅台,我就喝点这个吧””然后她把酒打开给我倒上
”我喝什么啊?举杯庆祝我不能端空杯啊?”
”庆祝什么?”处长问
我怕小楠再说什么,就忙插话说”庆祝你您荣升处长啊”
”咳那有什么可庆的啊不说这个了来为你做的第一顿家宴干杯”
我忙举起杯和处长碰了一下刚要喝,小楠说话了
”妈吗我喝点红酒吧?”
”小孩子喝什么酒啊不行!你就喝点可乐吧”
小楠把嘴一撇,不情愿地拿了一听可乐,打开倒上给我碰了一下
我一看小楠要上情绪,马上说:”楠楠,叔还没给你报菜名呢,还想听吗?”
”想想想,快说我看看怎么样”说着就来了情绪
我故意卖关子说”先报哪个呢?”
小楠指着红烧黄花鱼”这个””这个叫”鱼翔浅底””
”哈哈,就这点汤汁是够浅的,行!通过”
她指着西红柿青椒炒鸡蛋
”这个叫”世(柿)纪(鸡)之交(椒)”
她审了审又想了想”哈哈这个名子好,绝了真是帖题啊,还很有意义给你打100分不,120分,因为超出想象那这个呢?”她指着青椒拌腰果
”这个叫”绿化报(抱)国(果)”
处长看着我俩游戏,欣慰的笑着那种眼神真让人看了神往这是一个女人在幸福时才能姿意的一种神魄她会融化冰雪,唤回春天
”来叔叔我敬你一杯你的到来给我们这个冷了很久的家带来了春的暖意我真心的谢谢你”
”好!楠楠,叔叔也祝你永远的快乐幸福!”
我高兴得把酒一口喝下处长马上就给我倒上了我激动的站了起来
”叔叔快坐下,那么激动干吗啊你要把这里当家才对啊,干吗还那么的客气啊?你越随便妈妈越高兴”
”楠楠真得在长大,她说得对,你随便点,我都喊你小弟了吗”处长嗔怪的看了我一眼
”很久很久了,妈妈终于表扬我了来妈妈我也敬你一杯祝妈妈快乐!”
处长高兴的举起杯也一饮而进,给我和楠楠各夹了一点菜然后指着青椒腰果说:”这个菜我也想好了一个名子你看青椒如丝,顺摆如柳腰果焦黄,弯腰似鸟不如叫它”黄鹂鸣翠柳”,你们看怎么样?”
”好啊非常形象这个名子太美了,意境很好,引人遐想处长高见!”
”哇噻!文采飞扬啊妈妈你和叔叔共同创造了一道金牌名菜将要彪炳中国餐饮文化史册”
哈哈哈哈
”那这个菜呢?”楠楠指着西芹肉片
”这个不能告诉你,要等吃饭时才能说”
”为什么啊?快说吗”
”因为这是个故事菜名,需要有米饭来演绎”我卖关子说
”那这个汤呢?”楠楠不依不饶的说
”这是个冰糖银耳莲子羹啊要取名的话,就叫它”清凉三弄”吧”
”有点意思,贴切但无诗意,内容不丰富是不是啊妈妈?”
”你给她起个有诗意的名子””处长启发性的说并用鼓励的眼光看着她
”你看啊莲子如心,冰糖银耳如水晶般透明就叫它”水晶心”怎么样?”
”好啊!童趣童心水晶之心好名子”我带头鼓起了掌
”妈妈呢?表个态啊”楠楠期盼的看着妈妈脸有点红,可能是怕妈妈再提出反对意见
”你想让妈妈夸你呢吗?”
”不是”
”你能自信妈妈会接受这个名子吗?”
”能”
”好!妈妈就肯定你的这个名子”水晶心”好名子这样的粥谁不想喝啊看来我们楠楠是用心了,以后在我们家里再煲这样的粥,就直呼”水晶心”肯定赏目悦耳润心养身”
”哈哈妈妈真伟大干杯!”说着楠楠举起杯与我和处长碰了一下高兴得一饮而尽
我深深得感觉到处长在对孩子的教育上无处不用心啊!一点点细节也不放过,及时的给于正面的引导和鼓励,这种身心教育是多少话语都替代不了的
”好了这些菜都有了好的名子小弟的手艺也不错快吃菜”说着又分头给我们夹菜给每人盛了一碗”水晶心”还特意的给楠楠多加了些心(莲子)”希望楠楠做个有心人”
楠楠高兴得笑了,还不好意思的看了我一眼被妈妈一夸,脸红红的更显得水灵漂亮了
”来,不管她,咱喝着”处长又给我碰了一杯
”刚才楠楠也说了,很久没有在家能在这样的气氛下吃饭了她爸爸在家时他们爷俩还开开玩笑,有时合起伙来气我他这一出国,我也没心事再多管她的事,吃饭的问题都是简单的对付奶和面包成了主食她虽不高兴,但也没办法星期天也很难在家陪她,基本上都是她自己照顾自己好在她也不小了,我也能放心你留下来过年就一起好好的给她补偿一下吧”
”叔叔,听到了吗?你要好好的配合妈妈给我补偿,补偿我失去的快乐等爸爸回来后,我让他好好的谢谢你”
”哈哈叔叔不用你爸谢啊,要谢你谢我吧”
”你想让我怎么谢呢?”
”好好听话啊”
”那不行,你们俩听我的话才对啊现在是补偿阶段”
处长笑了再一次举起杯来
我敬了处长两杯一来二去,我的一瓶茅台已下了大半处长的马爹利也剩了不多我说不要再喝了吧?处长说在家再喝点没事
她起身去了卫生间楠楠抓住时机偷偷的倒了一杯马爹利并悄悄示意我不要出声
”叔叔我再敬你一杯”她举起了真酒,我害怕处长出来后发现她是真酒,就匆忙的配合她碰杯干了她因喝的太快太急,差点没呛着急忙又补了口可乐悄悄的对我说:”叔叔,这酒那么难喝啊?”我偷偷的笑了她齉着鼻子”你真坏,我想法收拾你”
处长出来了我突然想到还做着米饭呢,忙起身去了厨房”没事会自动跳闸的”楠楠跟着也跑了过来在我腰里捏了一把就跑出来了,算对我偷笑她的