历史

第41章(2/2)

。周舟知道这位老爷爷厨艺了得,立刻脸红。

    是我太冒昧,怎么说得上嫌弃伊藤先生微微地笑起来。

    在周舟的记忆里,桐岛师父是个很萌的老头,为人特别和蔼可亲,常在做菜的时候跟他讲,不仅要放调料,还要放感情,关心吃饭的人,才会让他觉出盘中食物的美味。

    虽然他师父已经离开人世间好几年了,但这些刻骨的教导,小厨子始终铭记在心。

    所以虽然品尝这份晚餐的是见多识广的伊藤先生,周舟如此思考完往事,便也渐渐冷静下来,在光洁如新的厨房里认认真真地剁起菜来。

    平日不怎么碰厨具的健一跟来帮忙,不愧出身厨师世家,虽然已经不做料理了,但手法仍旧是一等一的专业。

    这个院子看起来很有历史,厨房里怎么这么现代呀周舟把洋白菜放到沸水里去煮,用秒表精确计时。

    这个不是爷爷用的厨房,他年纪太大了做不动菜,是平时给他做饭的厨师们用的。健一笑嘻嘻地回答。

    厨师们几个字吓到了周舟,不晓得有几个人伺候老爷子,他此刻准备的都是师父从前很喜欢的家常菜,所以不安道:会不会我的菜谱太随意了

    没关系的,爷爷对谁都挑剔,我就没听他说过好话,一会儿他要是说难听的评价,你别生气就成。健一还是笑嘻嘻:他从前还骂我,一辈子都不想再吃我煮的东西。

    周舟依然觉得健一的中国话实在是太溜了,好奇地打量两眼:你想吃什么,我也试着做做。

    不用不用,我跟我爷爷坐一起吃不下饭,一会儿回家和老婆吃火锅。健一眨眨眼睛,解释道:我老婆是北京姑娘。

    周舟恍然大悟,点点头继续飞快地切菜。

    来到日本后他总是坐立不安,直到此时此刻摸到熟悉的厨具,心里才踏实下来。

    考虑到老人家的牙齿状况和消化能力,周舟准备的都是比较清淡软烂的食物,鲜蒸萝卜糕虾肉蛋卷五彩菜粥空气炸秋葵,唯一肥腻而坚硬的雪蟹也被将蟹肉全部夹出来,只将壳放在盘子旁边做装饰,吃起来毫不费力。

    等待到月上梢头的伊藤先生被搀扶着在餐桌边坐好,安静地打量了这些美丽的食物半天,才颤颤巍巍地用双手端起饭碗。

    已经温了,如果您喜欢更热的粥,我再盛一份。周舟在旁边探头探脑。

    一起吃。伊藤先生招招手。

    周舟坐到老人家对面,觉得虽然他比师父严肃很多,却仍旧非常慈祥,所以笑道:以前师父的牙齿也不好了,就常喝菜粥,我学会了,就每天熬给他喝。

    伊藤先生搅着碗里的食物,似是想到很多往事,最后他慢慢地喝了口,竟然瞬间就红了眼眶,用袖子捂住满是皱纹的眼睛。

    周舟很慌张,却不晓得说什么才好。

    我没想过,他会走的比我早,我最后一次见到阿山,竟然是四十三年前的事情。伊藤先生的声音变得很沙哑,颤抖地抹净失态的泪水,轻声道:我们五十年前一起到东京讨生活,一起学烹饪,因为要把大部分钱寄回家乡,手头不富裕,就靠煮这个粥填饱肚子,经常并肩坐着喝粥,畅想着以后的美好生活阿山他在北京过得好吗

    嗯,师父是个酒店的主厨,待遇很不错,不过他生活节俭,赚的钱总是资助学生和年轻人,倒不怎么花在自己身上。周舟心酸地回答,不由想起同样被师父资助过的江皓,感觉心凉:结果到最后,却连个送终的都没有。

    他不是还有你吗伊藤先生已经平复好情绪,淡淡地反问。

    我毕竟是个外人周舟从兜里拿出个保存多年的存折:这次来日本,除了送骨灰,还有件事,这是师父留下的两百多万人民币的积蓄还有酒店的抚恤金,不知道他在家乡有没有什么亲戚,我必须物归原主

    你为什么不自己留着伊藤先生接过来看了看。

    这是师父的,当然要留给他的家人了。周舟觉得理所当然:我留着干什么呀

    伊藤先生垂眸苦笑片刻:也许所谓家人,还不如一个忠诚的徒弟呢。

    周舟纳闷地看着他,没有再多争执,只是说:如果我做的饭还可以,您就多吃点,都是对身体好的食材。