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续茶经 第二章(2)(1/2)

    续茶经 第二章(2)

    《王友石谱》:竹炉并分封茶具六事:苦节君,湘竹风炉也,用以煎茶,更有行省收藏之。建城,以箬为笼,封茶以贮庋阁。云屯,磁瓦瓯,用以勺泉以供煮水。水曹,即磁缸瓦缶,用以贮泉以供火鼎。乌府,以竹为篮,用以盛炭,为煎茶之资。器局,编竹为方箱,用以总收以上诸茶具者。品司,编竹为圆撞提盒,用以收贮各品茶叶,以待烹品者也。

    屠赤水《茶笺》:茶具:湘筠焙,焙茶箱也。鸣泉,煮茶磁罐。沉垢,古茶洗。合香,藏日支茶瓶,以贮司品者。易持,用以纳茶,即漆雕秘阁。

    屠隆《考盘余事》:构一斗室相傍书斋,内设茶具,教一童子专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。此幽人首务,不可少废者。

    《灌园史》:庐廷璧嗜茶成癖,号茶庵。尝蓄元僧讵可庭茶具十事,具衣冠拜之。

    王象普《群芳谱》:闽人以粗瓷胆瓶贮茶。近鼓山支提新茗出,一时尽学新安,制为方圆赐具,遂觉神采奕奕不同。

    冯可宾《岕茶笺?论茶具》:茶壶,以窑器为上,锡次之。茶杯汝、官、哥、定如未可多得,则适意为佳耳。

    李日华《紫桃轩杂缀》:昌化茶大叶如桃枝柳梗,乃极香。余过逆旅偶得,手摩其焙甑三日,龙麝气不断。

    臞仙云:古之所有茶灶,但闻其名,未尝见其物,想必无如此清气也。予乃陶土粉以为瓦器,不用泥土为之,大能耐火,虽猛焰不裂。径不过尺五,高不过二尺余,上下皆镂铭、颂、箴戒之。又置汤壶于上,其座皆空,下有阳谷之穴,可以藏瓢瓯之具,清气倍常。

    《重庆府志》:涪**■石为茶磨极佳。

    《南安府志》:崇义县出茶磨,以上犹县石门山石为之尤佳。苍■缜密,镌琢堪施。

    闻龙《茶笺》:茶具涤毕,覆于竹架,俟其自干为佳。其拭巾只宜拭外,切忌拭内。盖布悦虽洁,一经人手极易作气。纵器不干,亦无大害。

    【译文】

    《江西志》:余干县冠山有陆羽的茶灶。陆羽曾在这里凿石造灶,他取来越溪的水在这里煎茶。

    陶谷《清异录》:用豹革做成囊,用来煮茶,喝后可以消除疲劳,使人神清气爽。根据此义引申,称它为水豹囊。

    《曲洧旧闻》:范蜀同司马温一起到嵩山游玩,每个人都带着茶叶。司马温用纸当帖子包茶,范蜀用小木盒装茶,司马温看见后惊叹道:“景仁真有茶具啊!”范蜀听他这么说,把盒子留给寺庙里的和尚就走了。后来仕宦家的茶具,精美程度可以穷尽世间一切的精巧,但仍觉不够。晁以道曾经跟客人谈起此事,客人说:“如果司马温见到今天的茶具,不知道又会说