。”虽然身边的人一定会把五官一直皱到用熨斗才能熨平，但内心恐怕也会对你崇拜三分吧？否则呢，你要用什么做谈资？莫非告诉别人方便面带到大洋洲之后不如带到南美洲好吃？

    “舌头固执的人不能走天下”，这一直是蔻式旅行名言中的一条，这个蔻式真理在几年前走滇藏公路的途中颠仆了一下，就破了。而且从此再也缝补不起来。

    你能想象那种幸福吗：在长达20天满山遍野的酥油味道和牦牛肉干气味中，打开一包涪陵榨菜，噗地一声，饱满而富有光泽的榨菜落入面前的汤面里，红油花悄悄散开，咬一口，哎呀，那就是我们在海拔200米以下的地方吃到的味道啊！从那次之后，无论去哪里，我都要带上亲爱的涪陵榨菜才安心地合上背囊。

    如果说涪陵榨菜只是蔻式真理上的裂缝，豆豉鲮鱼罐头则彻底瓦解了这个真理。你又能理解那种幸福吗：当你每个毛孔都是罗宋汤的味道，或者你胃里的意大利粉的种类已经多到可以编写一本“意大利粉种类及烹饪大全”。在某个凉风习习的傍晚，你坐在罗马某个广场的台阶上，打开一瓶啤酒，然后，拉开亲爱的豆豉鲮鱼的罐头盖，脑子里响起珠江人民广播电台里面那个“有甘竹（鲮鱼罐头的品牌），最满足”的声音，相当无尽地满足地小小忧愁了一把：哎呀，我也有游子心态啊。

    我始终记得有一个在埃及阿斯旺度过的夏天，我看着餐厅外头高达48摄氏度的日光问旅伴祺祺沈：“你此刻最大的愿望是什么？”

    祺祺沈说：“马马（她男朋友啦）。你呢？”

    “白切鸡。”我说。然后把最后一口鹰嘴豆塞进嘴里。