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JS097 小气与会员制度(1/2)

    老者品尝着良人归来酒楼的红烧牛肉,悲哀的发现了一个事实:那就是味觉判断能力太敏锐也不好!

    吃过了良人归来酒楼的红烧牛肉,如果再让他去福盛酒楼,他感觉自己已经无法接受福盛酒楼秘制红烧牛肉的味道!

    这倒不是说,福盛酒楼的秘制红烧牛肉不堪入口,但作为一个资深吃货,老者的味觉非常挑剔,有更好的选择,哪怕价格贵一点,他也不会再选择次一级的味道。

    毕竟,无论是良人归来酒楼的红烧牛肉,还是福盛酒楼的秘制红烧牛肉,价格都不便宜。这个价格的食物,自然不是为了管饱的,而是为了味觉享受的。

    既然是味觉享受,当然选择最好的!

    安良站在老者身边,看着老者咽下了红烧牛肉之后,笑着问道:“味道如何?”

    老者脸色一红,敷衍道:“才吃一块,没有尝出味道。等我再吃一块试试看!”

    安良心中暗笑,莫非是猪八戒吃人生果么,一口吞下去了,还不知道味道?如果红烧牛肉不是安良自己做的,安良都要相信了。

    可惜,红烧牛肉的味道,安良一清二楚,怎么可能吃一块不知道味道?不过,安良也理解老人家,毕竟爱面子嘛!

    “安良,快过来一下啊!”凝凝凝成冰在窗户旁边的桌位,大声叫着安良。

    安良看了看凝凝凝成冰,随后又看向老者,笑着道:“老人家。我们酒楼提供免费的打包服务,如果你一个人吃不完。可以打包带走的。我们应该积极响应国家号召节约粮食的口号!”

    老者点了点头,脸色微红道:“好的。谢谢!”

    安良不再理会老者,反正已经赢了,开门做生意的,以和为贵,安良转身走向了凝凝凝成冰那边。

    “有什么事情吗?”安良询问着凝凝凝成冰。

    凝凝凝成冰哼哼道,“我们点好菜了!”说着,她将精美的一次性彩印菜单,递给了安良。

    安良接过菜单,简单的看了一下。苏时雨和文幼凝一共指点了三份菜,但都不便宜。一个大份的红烧牛肉为6888元,一个精品清炒小白菜88元,一个精品番茄鸡蛋汤128元。

    三个菜综合起来,直接达到了恐怖的7104元的夸张程度!

    假如说,以餐饮行业的工资作为参考标准,福盛酒楼的普通服务人员,底薪为1500元,加上一些酒水与海鲜消费提层。最多最多一个月也就超过2000元。

    良人归来酒楼的服务人员,工资水平稍微高一点,底薪达到了2000元的高度,同时还有一系列的福利。包括不迟到不早退的全勤奖励。优秀服务零投诉的服务奖励,以及餐饮行业几乎通用的酒水开盖提成奖励。

    全勤奖励不算多,每一个月只有200元。但优秀服务奖励则相当不错。每一个月有800元!

    只不过,高额的底薪与奖金。同样有很高的条件。良人归来酒楼的服务人员,清一色是比较年轻的女性。而且素质不错。

    同时,优秀服务奖励比较苛刻,如果被顾客投诉一次,并且经过调查,确定是服务人员做得不好,则扣除百分之五十的优秀服务奖励。

    如果说一个月内被投诉两次,同时也经过调查,确定了是服务人员做得不好,优秀服务奖励直接全部扣除。

    若还有第三次,那么对不起,作为一家高端形象与高端消费的餐饮企业,无法接受一个服务态度不满足需求的工作人员。

    良人归来酒楼的工资待遇很好,在2009年的时候,基本工资与奖金加起来有三千元,超过了很大一部分在办公室的小白领。

    在这种工资水平的大环境下,良人归来酒楼的消费水平,简直是逆天的节奏。

    安良将一次性彩印菜单,递给了一名服务人员,随后笑着道:“你们稍等一下。我去给你们准备红烧牛肉。”

    “等一下!”凝凝凝成冰,也就是文幼凝,叫住了安良,调侃道:“安良,你们今天开始开业大典,难道没有什么优惠打折吗?”

    普通餐饮企业,在开业的时候,一定会开业庆典的打折。无论是火锅店,还是中餐店,新店开业便是各种花式打折秀。

    包括菜品八折啊,甚至是酒水免费啊,各种各样哪怕是亏本的打折,目的只有一个,那就是吸引更多的客源,从而培养回头客。

    然而,良人归来酒楼,并不需要特别培养回头客!

    良人归来酒楼并非常规意义的餐饮企业,作为一个注重味道享受,而非仅仅只是‘吃饱’为目的的餐饮企业,良人归来酒楼没必要媚俗的开业庆典大折扣!