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父母要为孩子的饮食把好第一关(16)(2/2)

素C的摄入。营养素的摄入品种多样,种类齐全、营养平衡,就能纠正孩子的异食癖症。

    妈妈们千万不要忽视孩子的早餐,一般来说,蛋、油炸类等饮食,消化时间长,致使血液过久地蓄积于消化道,减少脑细胞供血供氧;馒头等食物所含维生素,尤其是水溶性维生素极少,难以维持宝宝中午进餐前的维生素水平。

    25千万别让3岁前的孩子总吃素

    孩子素食虽对预防成年后的高血压、高血脂、血管硬化、心脏病等起着一定的积极作用,可对孩子的生长、发育的“负面影响”也是不小的。

    首先有些维生素只有在动物蛋白质中才易补体吸收,锌、钙、铁等营养成分在荤食中较多,长期吃素,这些孩子生长发育急需的营养物质就可能严重匮乏。

    其次不少“素食名菜”是为大人设计的,并不迎合孩子的嗜好,长此下去,素食孩子又易养成偏食习惯,营养不足更可能是“雪上加霜”。

    最后3岁前的幼儿脑部发育迅速,极需多种大量的营养物质,而这往往又需摄入大量素食来提供,偏偏婴儿胃口小,难以摄入大量素食,由此极易因营养不足而造成智力发育不如其他孩子。

    据统计,素食孩子的平均智商低,平均体重轻18千克,平均身高要矮2厘米。所以,孩子不宜常食素食,即便吃素食,千万不要忌奶类和蛋类食品。

    26孩子吃饭总是走神儿怎么办

    秦鑫是市里某著名幼儿园的教师,她不仅对孩子们的学习情况非常关心,还非常留意孩子们在幼儿园的生活、饮食习惯等情况。最近她发现,有几个孩子在吃饭的时候总是走神,于是赶紧联系了孩子的家长。

    秦老师认为,孩子吃饭走神问题,还应该由妈妈来纠正,老师积极配合。因为好妈妈胜过好老师。

    秦老师对妈妈们说,孩子吃饭时“走神”是很不好的用餐习惯,将会减弱孩子的食欲,妈妈们可以从以下几方面解决孩子吃饭走神这个问题。

    增加孩子的运动量

    孩子不好好吃饭,往往是因为孩子不饿,所以面对满桌的饭菜,即使自己想吃也吃不下去几口,所以为了能让孩子在吃饭的时候有胃口,最好的办法就是增加孩子的运动量,以此促进孩子的食欲。

    孩子零食限时限量

    孩子吃零食也是食欲不佳的主要原因,现在的孩子都有很多的零食,自己想吃了就会去吃一点,可是一到吃饭的时间就没有胃口吃饭了,所以如果孩子不能好好吃饭,父母就必须适当地限制孩子吃零食了。

    孩子每天的运动也是需要能量的,如果适当地增加运动量和限制零食,能限制孩子的运动和零食,那么孩子在吃饭的时候也会跟大人一样香。

    此外,孩子吃饭的时候不妨为他限制一下时间,在限定的时间内吃完给孩子一些心灵上的奖励,比如赞扬几句,给孩子画朵小红花,孩子就不会“三心二意”了。

    有些孩子爱吃糖,妈妈们千万不要让他养成习惯。孩子饮食应合理搭配,多吃些粗面、糙米、水果和含铬维生素丰富的食物,少吃糖分过高的食品。