第七节 航空母舰战斗群的补给保障（2）

    在实际海上作战中，航空母舰战斗群往往需要快速战斗支援舰携带航空燃油，一般一支航空母舰战斗群配备一艘快速战斗支援舰。以“萨拉门托”级快速战斗支援舰（AOF-14）为例，该级舰满载排水量5.3万吨，航速26节，可装载燃油21000吨，其装载是1艘常规动力航母舰用和航空燃油储备的1.33 倍，可使l 个单航母战斗群作战潜力提高50%—100％。该舰共有15 个补给站，其中6 个液货补给站，每个补给站装有液货补给软管3—5根，管径为150mm—178mm。1 根软管的传送能力达100—500 吨／小时，索具的承载力高达3—5吨／次。在战区内实施伴随补给时，每2—3天进行1次油料补给，每次仅航母就需要2—3小时，如4—5天补给1次，每次补给需要4—6小时，整个航母战斗群补给时间就更长。

    三、航空母舰群的生活保障

    一支大型航空母舰战斗群拥有舰船数十艘、舰载机上百架，人员有数千人之多。如伊拉克战争中，美英海军在地中海、红海、波斯湾就集结了“杜鲁门”号、“罗斯福”号、“小鹰”号、“星座”号、“林肯”号和“皇家方舟”号等6个航空母舰战斗群。其中，“小鹰”号航空母舰的工作人员多达5480人，其中舰员2930 （军官154人）、航空兵人员2480人（军官320 人）、司令部人员70人（军官25人）。航空母舰上舰长和副舰长各1人，下设10个部门和1个舰载机联队。10个部门分别为作战、航空、航海、武器、轮机、医务、牙医、供应、安全和飞机中级维修，每个部门配部门长和部门长助理各1人，下设若干分队。航空母舰战斗群拥有如此多的人员，自然给生活保障带来了很大的压力。

    航空母舰战斗群在海上巡航期间，每艘航空母舰平均3—4天就需要伴随保障船补给生活用品一次。其中，综合补给船负责为各舰艇补充淡水和食品，每次传送干货300公斤，每小时可补给120吨。CH-46直升机主要负责为驱逐舰、巡洋舰、护卫舰等吊运新鲜蔬菜、水果以及各舰艇之间人员的往来运输。C-2A小型运输机主要负责从岸上向航空母舰运送邮件和紧急生活用品等。航空母舰战斗群的饮食保障通常由各艘舰上的供应部门负责。

    以“小鹰”号常规动力航空母舰为例，具体介绍航空母舰上饮食保障供应情况。“小鹰”号航空母舰上炊事人员总编制为70人，其中二等兵到一级军士长69人，三级准尉1人。炊事人员一律实行两班工作制，即工作一天休息一天，每天工作14 小时。海上供应为一日四餐制，驻港供应为一日三餐制。早餐时间为6时至7时30分，中餐为11时至13时，晚餐为16时30分至18时。舰上的菜谱每21天重复一个周期，