第一篇 生活用品（13）

    中国早期的瓷器出现在公元前16世纪的商代中期。它的烧制工艺较为粗糙，烧制的温度也较低，因此叫做“原始瓷”。原始瓷是陶器到瓷器的过渡，随着原始瓷烧造工艺水平提高，瓷器慢慢地取代了陶器，成为中国人日常生活中常用的物品。宋代是瓷业最繁荣的时期，那时的名瓷名窑非常多。汝窑、官窑、哥窑、钧窑和定窑并称为宋代的五大名窑。元代，被称为瓷都的江西景德镇出产了青花瓷，成为了瓷器的代表。青花瓷素雅清新，深受人们的认可和喜爱，是景德镇的传统名瓷之冠。四大名瓷除了青花瓷以外，还有青花玲珑瓷、粉彩瓷和颜色釉瓷。另外还有雕塑瓷、薄胎瓷、五彩胎瓷等，也都十分精美，且各有特色。

    制瓷的工艺流程为：选七、粉碎、淘洗、配料、制胎、修胎、绘制花纹、上釉、装窑、烧窑等。瓷器的装饰包括画花、刺花、锥花、堆花、略化、嵌仡、粉彩、镂雕等，它是一个五颜六色、种类多样的艺术世界。

    瓷器的各种类别中，青瓷和白瓷始终都占据着主要的地位。青瓷是中国早期制瓷业的主流产品。由于中国人很喜欢玉器，因此瓷器出现以后，很多的釉都采用与碧玉相同的颜色。代表作是浙江越窑烧制出来的青瓷，其纯净似玉。白瓷则是以唐代的河北邢窑烧制出的器皿最出名。景德镇的瓷器是在宋代以后，开始引人注目的，那时人们将该镇誉为“瓷都”。到了明代开始流行起“白底青花瓷”，清代又流行“彩瓷”。

    中国著名瓷器产地有，江西景德镇，它主要以青花瓷、青花玲珑瓷、颜色釉瓷和粉彩瓷闻名，还有河南禹县的钧瓷、湖南醴陵的红瓷、临汝