历史
玉才小说网 > 其他类型 > 历史原来这么八卦 > 第一篇 生活用品(4)

第一篇 生活用品(4)(2/2)

子对天堂的领悟比他更深。她知道,更好的就要来了。这个动人的故事,除了给人们带来一种乐观的心态以外,还让我们看出在西方,餐叉与人们的生活是密不可分的,而且具有重要的意义。可是,说起餐叉的历史,却没有多少人知道。

    大约在13世纪以前,欧洲人还都全用手指头吃东西。这种使用手指头进食的方式,还要遵循一定的规矩:平民是五指齐下抓食,而有教养的贵族则是用三个手指抓,无名指和小指不可以沾到食物。吃东西时所用手指的多与寡,就代表了罗马人的不同身份,在欧洲这一规则延续到了16世纪,还仍然被奉行。

    餐叉最早出现在古希腊、古罗马时代,当时它已经成了厨房的主要工具。但随着罗马帝国的衰落,这种餐叉也被人们遗忘了。后来,到了拜占庭时期,餐叉又被广泛地使用开来。又过了几个世纪,餐叉被拜占庭的一位公主带到了威尼斯,从此,它进入了欧洲地区。在1397年的法国,餐叉首次出现在了查理五世的宫廷用具里。在11世纪时,意大利塔斯卡地区,出现了有两个叉齿的餐叉。但那时的神职人员却不接受用叉子吃饭的方式,甚至很憎恶,他们认为人类应该用手去碰触上帝所赐予的食物,而用叉是对上帝的不敬。他们对世人说,人们创造餐具是受到了撒旦的诱惑,是一种亵渎神灵的行为。据意大利史料记载:一个威尼斯人用叉子进餐后,几日后便死去了,其实死去的威尼斯人只是得病而死,与使用餐叉根本没有关系,但神职人员却说成,她是由于使用餐叉而遭到了天谴,他们以此来警告人们不要使用餐叉。在这种精神的束缚下,意大利人直到15世纪后,才开始普遍使用餐叉吃东西。