置了某个月工作指标：达到客人满意度95%,完成日营业额30000元。那么,不管班组中是有5个人还是10个人,是10个人还是20个人,领班都要思考，自己能不能带领团队完成日营业额30000元的目标？能不能让客人都满意？如果做不到，又怎样跟大家协调去达成?另外，领班还要考虑，服务质量怎么提高，服务效率怎么提高，等等。

    （6）自我实现

    说到自我实现，我们先来看看马斯洛的需求理论（如图1-2所示）。

    图1-2马斯洛需求理论

    马斯洛需求理论中，最基础的是生存的需求,然后是安全需求、社交需求、尊重需求,最高的需求是自我实现。

    对服务员来讲,领导能不能发现他、能不能激励他、能不能晋升他，他自己能不能在每次评比中获得“服务明星”的称号，就是他的价值所在。

    那么领班呢？领班作为管理者，不是要让自己被评为服务明星，而是要让自己成为管理精英。能不能把团队带好，能不能提高服务的绩效、提高服务的品质、提高服务的效率、提高全体员工的服务态度，这是领班要思考的。

    了解了领班和服务员的一些区别，我们不妨对照一下自己，看看自己是否是一名优秀的管理者；看看自己在工作对象中是注重自己，还是注重团队；是独断专行，还是注重人际关系的协调、团队的协作和与大家的沟通；看看自己的角色究竟扮演得怎样。

    领班的五大角色

    酒店领班主要有以下五大角色。

    （1）高效团队的带领者

    领班要能够带领大家齐心协力、同舟共济、勇往直前，驶上成功的彼岸。俗话说，火车开得快，全靠头来带。一个团队的绩效高还是低，主要在于领班的领导。