历史

第9节 大品牌未必造就大市场(1)(2/2)


    然而,理想和现实总是有差距的,消费者对真棒产品的冷淡反应显然出乎伊利的意料,而终端的反映更多是“真棒难卖”。进入4月份,真棒产品开始出现积压。市场的冷淡让伊利不得不冷静下来面对这样一个事实:到6月中旬,库存真棒产品有1亿支之多,而按照现有的产品分销速度,两年才能将其消化殆尽。在此之前,虽然伊利冰品营销系统已经拿出了层层军令状似的考核机制,销售不景气的几个区域更换了大区经理和城市经理,但销量仍未见大的起色,营销队伍承受着巨大的压力,而此时1亿多元的促销和广告费用已接近告罄。初始“大火炖骨”后期“慢火煲汤”式加热市场的想法流产,快速清理真棒库存成了惟一的选择。

    军令如山。各个区域市场迅疾大力清盘,这也开创了中国大品牌多年来首次放水式销售的先河,“买二赠一”、“买一赠一”,开票价从30元一路跌到15元,甚至个别分公司将“实在真棒”以8.4元/箱抛空,令人瞠目的是零售价在个别地区甚至出现了0.5元/支。到8月中,“尊巧”、“梦巧”、“妙巧心”三个品种还有大量库存,各分公司库存仍有5000多万元的货物,公司要求8月底清仓似乎显得不太现实,而从各区域市场反馈的信息看,大量的促销清仓产品沉积在渠道中,终端消费者反应仍不积极。

    虽败犹荣,大品牌的营销策略

    伊利的真棒系列在哈尔滨意外地遭遇了滑铁卢。

    哈尔滨市场是伊利冰品一个主打的战略市场,也是伊利独创的平台式渠道经营模式中运作较好的城市之一,两年来其10个深度合作的经营平台十分稳定,销量稳中略有上升,每年保持在1500万元左右。

    2004年元月初,真棒系列产品在哈尔滨最先上市的是“尊巧”和“梦巧”,产品经过其密集的分销网络迅速分销到各个终端,其铺市之迅速、分销之广泛、POP张贴之整齐有序,加上终端反馈比同期上市的其他冷饮新品略有优势,着实让北方冷饮企业紧张了一阵子。但业内人士也普遍认为,真棒在价位和产品差异化上的优势和后劲均不足:首先,在整个北方市场,伊利85克的产品在消费者心中是否值1.5元/支的零售价格,它是否具备冷饮两大巨头雀巢与和路雪的品牌感召力和产品力;其次,其产品伊差异化不足,比起苦咖啡、四个圈、巧乐兹等几个畅销产品的优势和特点,真棒明显不足。业界推测,高额利润也许是伊利大力推广真棒的主要原因,期望以品牌带动其产品的销量。

    北方冷饮市场的竞争已经进入企业拼实力的阶段。每一个新品上市,竞争对手都会有意无意地出台各种促销手段来抑制对手的成长,其间北方严寒的季节使各冷饮企业纷纷出台激励终端的奖励措施,因此各个渠道都成了厂家角逐的阵地。首先是地方强势品牌华义发力,对其平时很少促销的畅销10年不衰的产品“大脚板”出台强力促销政策,梯形坎级的返点最高可拿到15%;随后北方冷饮知名企业德氏、宏宝莱、雅朝等纷纷对自己的脆皮产品实施促销,在打击竞品的同时加大力度推广自家的“巧味道”、“巧克力圣诞”、“快乐星期五”等新产品。与此同时,伊利的同城老对手蒙牛也出台了针对“随变”和“东三雪”的大力度促销。在哈尔滨市场,除了伊利、蒙牛实行配送平台制,其他企业均实行网状的二级分销模式,其中以地方强势品牌华义和德氏的市场份额最大。因此每个促销都会有各自的效果,都会对竞品的推广造成一定的阻碍,因为90%的渠道是重合的。