直到2004年10月16日召开生产经营例会，这个谜底才揭开。

    原来，他压根没去蒙古，而是在北京做了一个胆结石手术。整个行程，公司里只有两个人知道，一个是在家主持工作的党委书记卢俊，另一个就是牛总的秘书。

    为什么不告诉大家？怕大家探视，怕干扰正常工作。

    这就是老牛从老郑身上吸取的教训。

    这就是老牛与老郑的不同。

    老牛在例会上对大家说：

    回顾这些年我们的发展，有许多事，专家都说“不能”；但因为我们识字不多，一不小心把“不”字给丢了，结果就变成了“能”！可谓是“有胆有识”。

    最近我到北京把胆切除了——佯说去蒙古了，不是撒谎，是怕影响大家……

    这个胆结石做了以后，基本就没“胆”了，也没“石”（识）了……

    当然，这只是老牛的谐音幽默而已。2004年12月，蒙牛请来麦肯锡做战略规划，据说目标是放眼全球的“世界牛”！胆识不减当年。