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品牌营销策略之三:“上台阶”和“抄后路”(2/2)

广一段dailydailydance舞蹈,以吸引更多的目标消费者。

    康师傅在果汁饮料行业里,出的一张最好的牌,是它以“跟进的超越者”出现的。也就是说,它不是一般的跟进,而是在跟进中有超越,这一点值得借鉴与学习。

    康师傅推出的“每日C”系列果汁——包括葡萄、苹果、鲜橙等比统一更丰富的口味,同时,在包装上,它有不同包装及容量大小,满足不同场合饮用的需求,新鲜水果的包装图案更具时尚感。

    康师傅宣称,其推出的果汁饮料系列,具有与众不同的功能利益点,称其果汁系列产品是采用新鲜优质果汁制成,具有丰富的营养物质,有增补营养维生素等多种功能,其清新、解渴、酸甜可口、口感舒畅,解决了消费者缺水而不愿喝无味水的矛盾,让消费者喝得更健康舒畅。

    稍有点营销常识的人都知道,品牌能否具有直接的销售力,在理论上,主要取决于两个要素,一是品牌能为消费者提供的利益承诺,即我们所说的“卖点”;一是为什么能提供这种利益承诺?即我们所说的利益支持点,利益点与支持点的完美结合,才使得一个品牌具有直接的销售力量。

    由此我们可以分析,“鲜橙多”所倡导的功能利益点是“多喝多漂亮”,这是消费者进行品牌消费时,获得的直接好处,但是,消费者会不会因为“多喝多漂亮”这个利益点,就会盲目地对品牌进行消费呢?当然不会,因为消费者在消费时,还会对利益点进行更进一步的思考:为什么“多喝多漂亮”?可信吗?他们还要寻找一个利益的支持点,当他们发现“鲜橙多”富含丰富的维生素C时,便相信了,于是构成了对“鲜橙多”一个比较完整的消费过程。

    “鲜橙多”不是“多喝多漂亮吗?”你凭什么漂亮?不就是因为你含有“维生素C”吗?而直接以“每日C”进行诉求,不就可以直接抄你的后路吗?

    “每日C”借用了“鲜橙多”的多喝多漂亮的资源,是一个连续的渐进过程,“每日C”比“鲜橙多”,来得更直接,更有效力。所以从这一点上来说,康师傅的跟进是有一定的策略的,它不盲目,相反,它的一些招数,值得我们分析与探讨。

    当然,作为一个跟进的品牌,能够有效地借用竞争品牌的资源,显然是高明之举。很显然的一个道理,“鲜橙多”的“多喝多漂亮”与“维C”已经联系在一起了,经过一段时间的品牌宣传,在消费者的概念中,“维C=果汁饮料=多喝多漂亮”的概念已基本形成,所以说康师傅直接以“每日C”进行诉求,是可行的、高明的,在有效地借用了“鲜橙多”的品牌资源之后,亦比“鲜橙多”更进一步,直指利益核心。

    相反,如果康师傅作为开拓者,直接以“每日C”进行品牌营销的话,就不一定明智,因为在市场初期,消费者并不习惯把“每日C”与“漂亮”划等号,自然也就困难重重了。

    “天堂水龙井茶”在推向市场过程中,我们采取的方式是“抄后路”,直接与康师傅的茶饮料竞争。

    当然,我们去抄别人的后路,别人也能抄我们的后路。结果还是要看谁的创新能力最强。

    无论是跟进,还是抄后路,实际上都是一个企业的创新问题。

    宗庆后认为康师傅在市场争霸中,有两个最为突出的优势,也是康师傅的成功要素,值得其他品牌小心。一是其高空轰炸的品牌传播策略,其激进的产品推广速度,往往会给那些保守的品牌以措手不及的打击,一是其强盗式的终端策略,一不小心,就可能受其拦截与打击,看透了这两步棋,其他品牌成功的机会要大很多。

    娃哈哈采取的战略是,首先不怕你去抄别人(包括自己)的后路,因为娃哈哈也可以抄你的后路,先让竞争对手动用资源打开市场,在恰当的时机,通过渠道的“速度”迅速跟上,用很小的代价就可以取得较大的成果,所谓四两拨千斤。

    娃哈哈“天堂水龙井茶”就是一个极其成功的案例。

    在这个案例中,娃哈哈针对康师傅冰红茶、冰绿茶的三个弱点展开进攻,一举拿下不小市场份额。其一是针对康师傅广告的粗糙性。康师傅虽然请来任贤齐做广告,但毕竟广告上马的时间太仓促,而且对消费者的诉求太简单,而娃哈哈有目的性地请来冯小刚做广告导演,由周星驰和冯小刚联袂主演,事前有大量媒体铺垫,在广告创意上也力求超过康师傅。中国最有名的导演和最有人气的明星来给娃哈哈茶饮料做广告,这本身也是一个广告。在广告诉求上,无论茶饮料倡导的是健康还是时尚概念,必须在“茶”上做文章。龙井茶是天底下最好的茶,“天堂水龙井茶”这个概念的提出,是对康师傅简单意义上的红茶、绿茶一次极有震撼力的概念强化,所谓“卖点”呼之即出。你不是要喝茶吗?我的茶最健康,当然要喝我的了。另外,娃哈哈充分利用身处杭州的优势,使“天堂水”和“龙井茶”二者内在的联系有机结合起来,形成了品牌的文化张力。谁都知道沏茶要用好水,谁也都知道品茶是要有品味的。茶是一种文化。娃哈哈把几千年中国茶文化用简单的六个字就暗示出了,其在立意上不可不谓之“高远”。后来娃哈哈又相继推出“有机绿茶”,也是对这种概念的继续延伸和细分。

    实际上,康师傅对娃哈哈反击最强烈的就是茶饮料。因为这种抄后路的方式几乎把康师傅在“茶”、“文化”、“健康”上做概念、做细分的路都杜绝了。仅凭借这一点,娃哈哈茶饮料迅速成为三大品牌之一,其手法足以成为MBA的经典案例。

    在当年的方便面大战中,统一只比康师傅晚两个星期,一下子就在十几年中处于下风。对比今日康师傅抄统一后路的方法,如果当时统一推出的第一款方便面也是“红烧牛肉面”而不是“鲜虾面”,不知道今日的方便面市场会是什么样子?