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第198章 真传一句话(1/2)

    胡炎回到上场口。

    李青起身问道:“师叔,成了?”

    “调子已经定了,具体能走到哪一步,不好说,主要得看他自己。”胡炎脸色有些复杂。

    李青却摇头道:“老话说‘宁舍一锭金,不传一句春。’您能给他指个方向,就已经很难得了。”

    胡炎坐下,感慨道:“唉,如今世道不同,老话也得改改喽,再不改,这门手艺都得没了。”

    李青一愣,看向小师叔的眼神当即变得不同。

    这话太对了。

    简直说到他自己的心坎儿上。

    “是啊,教的不愿意教,学的不愿意学,能好得了?”

    俩人刚端茶杯,孔芸龙也跟着来到上场口。

    胡炎看着他手里攥着的一叠纸,知道那是贯口的本子。

    表情、眼神、吐字、运气,都是水磨工夫,得他自己先练练看。

    只有归置本子这活儿,能直接入手,也必须做在前头。

    孔芸龙人到跟前,将本子递给胡炎。

    “师爷,我会的贯口活儿都在这里了。”

    胡炎接过来一扫,微微点头。

    数量不少,得有十几段。

    就孔芸龙这年纪,手里能攒下这么些活儿,称他一声“小贯口王”,并不为过吧?

    “先从《菜单子》开始吧,你准备准备。”

    “哎。”

    趁着孔芸龙吸气调息的空儿,胡炎拿出纸笔,准备记录,又掏出手机,打开秒表计时的功能。

    台上的风光,全依赖台下的细致,多细都不算细。

    李青见状,站起来拱手道:“师叔,那您忙着,我去前面看看。”

    他可是聪明人,江湖之道门儿清。

    不该看的不看,不该听的不听,不该说的不说。

    谁料,胡炎抬头对他笑道:“坐下吧,我不兴这套。”

    李青一愣,脸上也笑了,点头重新坐下。

    “我来记录吧?”

    “成!”胡炎也没客气,将纸笔全递给李青。

    转眼,使活儿的,记录的,掐气口的,三人准备就绪。

    胡炎一点头,孔芸龙张嘴便来。

    “我请您吃:蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅,卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿,什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈士蟆……”

    一口大气耗尽,孔芸龙将四百多字的大段贯完,脸也憋得变色儿,这是到了极限。

    胡炎一看时间,一分多钟。

    按使活儿的要求,他的语速倒是可以。

    只是掉字儿、吃栗子的情况很严重,这不行,还得再试。

    “你一口气停在‘醋熘肉片儿’这里试试。”

    “你停在‘软炸鸡’这里试试。”

    “你停在‘清蒸哈士蟆’这里试试。”

    “……”

    “你停在‘江米酿鸭子’这里试试。”

    胡炎听完一遍,便吩咐一声,孔芸龙跟着再试。

    转眼,贯口的字数,已经从四百多,一路减到七十多。

    而使活儿的时间,也从近百秒,减少到了十几秒。

    孔芸龙自己使活儿,感触最深。

    词越短,气就越足,使起来的感觉也越舒服。

    谁料,胡炎听完最后一遍,依然摇头道:“到这节奏,不掉字,也清晰不少,但你剩下的气太多,很浪费,试着加大一点音量,咱字儿少,把气势贯出来也算一种味道。”

    孔芸龙点头,稍微酝酿,又使了一遍。