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第5章 茶叶蛋是什么蛋(1/2)

    制作一次,熟练度就从0提升到了100,这进步也太神速了。

    不过陈墨倒是对自己这次制作的茶叶蛋口感非常满意。

    在陈墨的视线对准个人信息菜单“熟练度”的时候,系统对陈墨的些许疑惑弹出了解释。

    “简单的食谱,熟练度提升较快,由于茶叶蛋是新手任务的奖励,作为第一个菜品,熟练度一次即可达到满值。”

    陈墨点了点头,原来这次熟练度的迅速提升,也是系统的馈赠。

    就在这时,陈墨眼前再次浮现出几行蓝字。

    “任务名称:开张大吉(新手任务-续)

    任务说明:熟练掌握了第一个菜品,宿主可以开启美食屋之旅。

    美食屋开张时间定于明早8点。

    茶叶蛋的出售价格为20元每个,每人每天限购2个。”

    嗯,明天美食屋就要开张了,想想就激动。

    等等,餐饮业的话,应该要先去市场监管局报备吧。

    健康证陈墨之前就有办过。

    工商注册和卫生许可证原本需要到工商局和食药监局申请,但现在两局已经合并了,只需要到市场监管局去申请即可。

    简政放权初见成效,也可以少跑跑腿了。

    嗯,下午就去办这个。

    然后,茶叶蛋2元一个嗯,价格还算比较合理

    不对吧,怎么多了个0?

    我去。

    20元一个?!

    这吃的是金子吧!

    陈墨又仔细看了看“开张大吉”的任务说明,20元每个没错。

    陈墨一想起自己早上吃了五个,就是100元,感叹幸好是免费的。

    不过这茶叶蛋的口感,的确是绝佳的。

    既然是美食屋系统给出的定价,那必然是有其道理的。

    但是写明限购2个,这个是不是有些多此一举了,如果有大客户愿意多买,自己高兴还来不及呢。

    带着一丝疑惑,陈墨暂时将店铺关掉,先去市中心办理店铺的相关营业证件。

    来到市场监管局,取了个号,陈墨看到印着号码的小纸条背面,详细的列出了此次办理业务的相关证件。

    “24号。”

    听到自己的号码,坐在等候区的陈墨立即站起来走向窗口,将准备好的证件交给窗口办理的人员。

    由于是应届生,享受大学生创业的优惠政策,陈墨的证件办理的很快。

    “电脑上已经备案登记过了,纸质件15个工作日内可取,会有短信通知,取纸质证件期间,不影响您的正常营业。”窗口的小姑娘对着陈墨微微一笑,露出一口洁白的牙齿。

    万事俱备,只欠开业!

    当天晚上,陈墨兴奋的一晚上睡不着觉,在床上翻来覆去的。

    不知道是因为即将开业的兴奋,还是白天小姑娘明媚皓齿的微笑。

    第二天早上7点,陈墨起床洗漱完毕,来到一楼,准备茶叶蛋的制作。

    根据食谱的内容,虽然利用分子厨具,茶叶蛋可以在10分钟内制作完成,但在瓦锅里煮的时间越长,茶叶蛋的味道会越浓郁,口感也会越好。

    按照美食界的28原则,10分钟内,茶叶蛋就可达到8成的口感效果,剩下的2成效果,则需要花费更多的时间。

    很多餐厅的厨师,为了节省时间,只愿意花少量的时间达到8成效果即可,追求利润的最大化,但陈墨可不是这样的人。

    最大化的利润和最优的口感,我全都要!

    早上8点,吉时已到。

    “哗啦”

    门锁被拉开,美食屋正式开张!

    目前街上还没什么人,虽说这里紧邻cbd商圈,但毕竟是老破旧的街道,很少有白领会到这里来晃悠,人流量主要还是来自于街道上的小区住户